Tidak seperti obat-obatan, alam
menyediakan nutrisi yang memiliki sejumlah besar manfaat kesehatan tanpa
menimbulkan efek samping yang negatif. Salah satunya adalah kenari.
Sebuah penelitian menemukan bahwa kenari dapat menurunkan lemak jahat,
kolesterol, mencegah tulang keropos, dan bahkan melawan kanker.
Dalam peneltiian yang diterbitkan British Journal of Nutrition,
para peneliti dari Universitas of California, Davis dan Departemen
Pertanian AS di Albany, California, mengamati tikus yang memiliki tumor
prostat manusia. Tikus tersebut diberi makan tiga ons kenari setiap
hari. Pada akhir penelitian, tumor pada tikus menyusut 50% dan
pertumbuhan tumor melambat 30% dibandingkan tikus yang tidak diberi
kenari.
“Hasil ini membuat saya sangat berharap
bahwa kenari dapat bermanfaat untuk menghindari kanker dan memperlambat
pertumbuhan kanker. Oleh karena, kenari harus dimasukkan dalam porsi
makanan seimbang bersama dengan banyak buah dan sayuran,” kata peneliti,
Dr Paul Davis seperti dilansirnaturalnews.com, Kamis (16/2/2012).
Peneliti juga menegaskan bahwa jika
penelitian berikutnya menemukan kenari memiliki efek yang sama pada
manusia seperti halnya pada tikus, maka menambahkan kenari dalam makanan
pasien kanker prostat akan memiliki efek yang sangat bermanfaat.
Selain dapat mencegah dan membantu
mengatasi kanker prostat, kenari terbukti menurunkan risiko penyakit
jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol LDL atau kolesterol
‘jahat’. Sambil menurunkan kolesterol jahat, kenari juga meningkatkan
kadar kolesterol HDL atau kolesterol ‘baik’.
Manfaat kenari tidak berhenti di situ.
Kenari juga kaya akan asam lemak omega-3 yang dikenal mampu membantu
mencegah pengeroposan tulang karena penuaan. Protein yang ditemukan
dalam kenari diketahui membantu membentuk otot yang membantu menguatkan
tulang
0 komentar:
Posting Komentar